Salat med bacon og ost

Baconsalat

  • 3 – 5 skiver bacon, i biter
  • ca 75 gram parmesan, i terninger
  • salatmix fra pose
  • Dressing:
  • 2 ss olivenolje (eller en annen god olje)
  • 2 ss sitronsaft (eller hvitvinseddik)
  • salt og pepper

Stek bacon i sitt eget fett til det er sprøtt. Bland bacon, ost og salat. Dressing: rist sammen olje, sitronsaft (eller eddik) og salt og pepper i et lite glass, og bland det med salaten. Brød er godt til.

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s